Les Gorges de l’Aveyron

Les Gorges de l’Aveyron : un savoir-faire depuis 1991

Depuis plus de 30 ans, la Charcuterie Les Gorges de l’Aveyron perpétue la tradition de la fabrication artisanale de charcuterie dans le respect des recettes authentiques. Installée à Le Bas Ségala, notre entreprise familiale propose des produits de qualité issus d’un savoir-faire transmis de génération en génération.

Que vous soyez particulier ou professionnel, vous trouverez chez nous une gamme complète de charcuteries sèches, fraîches et en conserves, élaborées avec passion et des ingrédients rigoureusement sélectionnés.

Fabrication artisanale et vente directe

En tant que charcutier fabricant, nous maîtrisons l’ensemble du processus, de la transformation à la commercialisation. Nous privilégions les circuits courts, en proposant nos produits à la vente directement à l’usine, mais aussi via des distributeurs et des revendeurs partenaires.

Pour les professionnels, nous offrons des solutions adaptées avec des conditionnements spécifiques et des tarifs dédiés. Contactez-nous pour en savoir plus sur nos conditions de vente en gros.

Où nous trouver ?

Notre atelier est situé à Le Bas Ségala, en Aveyron. Nous vous accueillons du lundi au vendredi selon les horaires suivants :

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