Nos produits
Les Gorges de l’Aveyron : nos produits de qualité
Depuis 1991, la charcuterie Les Gorges de l’Aveyron propose des produits artisanaux fabriqués selon les traditions du terroir aveyronnais. Grâce à un savoir-faire transmis de génération en génération, nous sélectionnons les meilleures viandes pour vous offrir des charcuteries de qualité supérieure, destinées aux particuliers comme aux professionnels.
Nos produits sont élaborés dans nos ateliers, où nous maîtrisons chaque étape de fabrication, de la préparation des viandes à leur affinage, en passant par le conditionnement sous vide pour une conservation optimale.
Une gamme complète pour tous les amateurs de charcuterie
Nous proposons trois grandes familles de produits, chacune mettant en avant des recettes authentiques et des saveurs incomparables.
Gamme sèche
Gamme sèche
Découvrez notre sélection de charcuteries sèches artisanales, affinées avec soin pour révéler des saveurs authentiques et un goût inimitable.
Gamme fraîche
Gamme fraîche
Saucisses, boudins, et autres spécialités fraîches : des recettes traditionnelles préparées avec des ingrédients de qualité pour une dégustation gourmande.
Conserves artisanales
Conserves artisanales
Pâtés, rillettes et terrines cuisinés selon des recettes familiales, pour savourer toute l’authenticité de la charcuterie artisanale en bocaux.
Des produits adaptés aux particuliers et aux professionnels
Nos charcuteries sont disponibles en vente directe dans notre atelier et via un réseau de distribution varié :
- Boucheries et épiceries fines
- Grandes surfaces (Leclerc, Auchan, Carrefour, Intermarché, etc.)
- Restauration collective et distributeurs spécialisés
Si vous êtes un professionnel et souhaitez intégrer nos produits à votre offre, nous proposons des conditionnements spécifiques et des tarifs adaptés. Contactez-nous pour plus d’informations.
Nos produits
Commandez nos charcuteries artisanales
Nos produits sont disponibles toute l’année. Pour passer commande ou obtenir nos tarifs, contactez-nous directement.